Protein-Pizzateig mit griechischem Joghurt

Stell dir vor, es ist Freitagabend, der Pizza-Heißhunger schlägt zu, aber du willst den Muskelkater vom Training nicht beleidigen. Genau hier kommt der Game-Changer ins Spiel: der unglaublich einfache und gesundeProtein-Pizzateig mit griechischem Joghurt. Dieser Teig ist nicht nur in wenigen Minuten geknetet und blitzschnell gebacken, er liefert auch eine ordentliche Portion Eiweiß und schmeckt dabei erstaunlich knusprig – fast schon unverschämt gut für so wenig Aufwand.

• Dieser Teig lässt sich in weniger als 10 Minuten kneten, ohne dass eine lange Gehzeit erforderlich ist, was ihn ideal für spontane Gelüste macht.
• Er bietet eine beeindruckende Mischung aus luftiger Mitte und knusprigen Rändern, die selbst anspruchsvolle Pizzaliebhaber begeistert.
• Die neutrale Basis des Eiweiß-Pizzateigs harmoniert hervorragend mit klassischen und kreativen Belägen, von scharfer Beef Salami bis zu zartem Gemüse.
• Er ist perfekt für einen gesunden Pizzaabend oder als clevere Vorbereitung für die Meal Prep der kommenden arbeitsreichen Woche.

Die Revolution des Pizzabackens: Warum Joghurt?

Ich erinnere mich noch gut an meine Studentenzeit, als Pizza für mich gleichbedeutend war mit einem Berg von Kohlenhydraten und einem schlechten Gewissen am nächsten Morgen. Der Teig musste Ewigkeiten gehen, die Küche sah danach aus wie ein Schlachtfeld, und das Resultat war oft ein zähes, unbefriedigendes Etwas. Dann, eines Abends nach einem besonders harten Beintraining, beschloss ich, dass meine Mahlzeit sowohl meine Muskeln als auch meine Seele befriedigen musste. Die Lösung fand sich, unauffällig im Kühlschrank versteckt, in einem Becher griechischen Joghurts.

Viele von uns kennen Griechischen Joghurt als das Frühstücks-Kraftpaket oder die Basis für Dips. Aber als Hauptbestandteil eines Pizzateigs? Das klingt zunächst verrückt, ist aber reinste Back-Magie. Das Geheimnis liegt in der Kombination von Joghurt und Mehl (am besten selbst aufgehendem Mehl, aber dazu später mehr). Der Joghurt liefert nicht nur eine erhebliche Menge an Eiweiß, was den Teig wunderbar nahrhaft macht, sondern seine Säure reagiert auch mit dem Backtriebmittel, wodurch der Teig extrem schnell und fantastisch fluffig wird, ganz ohne die Wartezeit eines Hefeteiges.

Dabei ist das Ergebnis keineswegs ein „Gesundheits-Kompromiss“. Dieser Teig hält nicht nur formell gut stand, sondern bietet auch eine angenehme Textur, die leicht und gleichzeitig sättigend ist. Er schmeckt nicht nach Joghurt, falls Sie das befürchten, sondern entwickelt im Ofen einen subtilen, leicht säuerlichen Geschmack, der ideal mit Tomatensauce und geschmolzenem Mozzarella harmoniert. Es ist die perfekte Basis, um nach Herzenslust Hähnchen, Rindfleisch oder jede Menge bunte Gemüse darauf zu stapeln. Sie werden erstaunt sein, wie wenig Aufwand für solch ein proteinreiches Abendessen nötig ist, das sich anfühlt wie ein Schummeltag.

Der Mythos des komplizierten Teigs entzaubert

Vergessen Sie das stundenlange Kneten, das penible Kontrollieren der Wassertemperatur und das Warten, bis die Hefe endlich Lust hat, zu arbeiten. Der Schlüssel zum schnellen Erfolg beimProtein-Pizzateig mit griechischem Joghurtliegt in der minimalistischen Zutatenliste und der unkomplizierten Zubereitung. Wir sprechen hier von einem Zwei-Zutaten-Teig, falls man Backpulver und Salz als optionale Helfer betrachtet. Dieses Rezept demokratisiert das Pizzabacken. Selbst wenn Sie in der Küche zwei linke Hände haben und Ihre letzte Brotkreation einer Steinplatte ähnelte, werden Sie diesen Teig meistern. Er ist extrem fehlertolerant. Sollte er zu klebrig sein, geben Sie einfach etwas mehr Mehl hinzu. Ist er zu trocken? Ein Löffel Joghurt regelt das sofort. Diese einfache Anpassungsfähigkeit macht diesen Eiweiß-Pizzateig zu einem Lieblingsrezept für alle, die nach einem langen Arbeitstag schnell etwas Leckeres zaubern wollen, ohne die gesamte Küche unter einer Staubwolke von Mehl zu begraben.

Zutaten für Protein-Pizzateig mit griechischem Joghurt

Here’s what you’ll need to make this delicious dish:

• Griechischer Joghurt (2% oder 0% Fett)Er ist die Proteinquelle und liefert die notwendige Säure, um den Teig aufgehen zu lassen; er sollte möglichst dickflüssig sein.
• Selbst aufgehendes Mehl (Self-Rising Flour)Dieses Mehl enthält bereits Backpulver und Salz, was die Zubereitung extrem vereinfacht und für die nötige Lockerheit sorgt.
• Optional: Zusätzliches BackpulverFalls Sie normales Weizenmehl verwenden, benötigen Sie eine extra Portion Backpulver, um die fluffige Konsistenz zu gewährleisten.
• Salz und KnoblauchpulverDiese Gewürze helfen, dem Teig bereits in der Basis eine herzhafte Tiefe zu verleihen, die später die Beläge unterstützt.
• Ein Schuss OlivenölDies ist essentiell, um dem Teig eine leichte Geschmeidigkeit zu geben und ihn am Ende beim Backen knusprig zu bekommen.
• Toppings nach WahlVerwenden Sie eine hochwertige Tomatensauce, fettarmen Mozzarella sowie mageres Hähnchen- oder Rindfleisch, um das Eiweißprofil hoch zu halten.

The full ingredients list, including measurements, is provided in the recipe card directly below.

So bereiten Sie Protein-Pizzateig mit griechischem Joghurt zu

Follow these simple steps to prepare this delicious dish:

Schritt 1: Vorbereitung der Arbeitsfläche und des Backofens

Heizen Sie Ihren Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus, das Sie leicht mit Mehl bestreuen, um jegliches Ankleben des Teiges zu vermeiden. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten abgewogen und bereitstehen, denn dieser Teig verzeiht keine lange Wartezeit.

Schritt 2: Die Mischung der Trockenzutaten

Geben Sie das selbst aufgehende Mehl, das optionale Backpulver sowie Salz und Knoblauchpulver in eine große Rührschüssel. Verwenden Sie einen Schneebesen, um alles gründlich zu vermischen. Wenn Sie kein selbst aufgehendes Mehl besitzen, mischen Sie einfaches Weizenmehl mit einer großzügigen Menge Backpulver und einer Prise Salz.

Schritt 3: Joghurt hinzufügen und Kneten

Fügen Sie nun den griechischen Joghurt zu den trockenen Zutaten hinzu. Verwenden Sie zunächst einen stabilen Löffel oder Spatel, um die Masse zu einem krümeligen Teig zu verrühren. Sobald der Teig anfängt, sich zu verbinden, stürzen Sie ihn auf die leicht bemehlte Arbeitsfläche. Kneten Sie ihn nun etwa 3 bis 5 Minuten lang energisch, bis ein glatter, elastischer Ball entsteht. Der Teig sollte leicht formbar sein und nicht mehr stark kleben.

Schritt 4: Ausrollen und Formen

Verwenden Sie ein Nudelholz, um den Teig vorsichtig in die gewünschte Form zu bringen, typischerweise ein runder oder rechteckiger Boden, der etwa 0,5 cm dick ist. Wenn der Teig versucht, sich ständig zusammenzuziehen, lassen Sie ihn zwei Minuten ruhen, bevor Sie ihn weiter ausrollen. Platzieren Sie den geformten Teig auf dem vorbereiteten Backblech und bestreichen Sie ihn leicht mit etwas Olivenöl, um eine goldene Kruste zu fördern.

Schritt 5: Vorbacken für die optimale Knusprigkeit

Dies ist ein kritischer Schritt für diesen speziellen Pizzateig. Schieben Sie den Teig ohne Belag für 8 bis 10 Minuten in den vorgeheizten Ofen. Durch dieses Vorbacken verfestigt sich der Boden und er hält der Feuchtigkeit der Tomatensauce besser stand, was ein matschiges Ergebnis verhindert und die Knusprigkeit maximiert.

Schritt 6: Belegen und Fertigbacken

Nehmen Sie den Teig aus dem Ofen und belegen Sie ihn sofort mit Ihrer Tomatensauce, den gewünschten Eiweißquellen (wie gewürfeltes Hähnchen oder Rindfleisch) und Käse. Schieben Sie die Pizza erneut in den Ofen und backen Sie sie weitere 12 bis 15 Minuten, bis der Käse goldbraun und sprudelnd ist und die Ränder perfekt knusprig sind.

Schneiden Sie die Pizza nach dem Backen in Stücke, bestreuen Sie sie mit frischem Basilikum und servieren Sie sie sofort für den perfekten proteinreichen Genuss.

Tipps und Variationen für den perfekten Eiweiß-Pizzaboden

Dieser einfache Teig ist die perfekte Leinwand, aber es gibt immer kleine Tricks, um das Ergebnis von gut zu phänomenal zu steigern. Eines der häufigsten Probleme bei schnellen Pizzateigen ist, dass sie entweder zu dicht oder zu klebrig werden. Das richtige Verhältnis von Mehl und Joghurt ist dabei entscheidend, und da der Feuchtigkeitsgehalt von griechischem Joghurt je nach Marke variiert, müssen Sie möglicherweise etwas improvisieren. Vertrauen Sie Ihrem Gefühl: Der Teig sollte sich glatt anfühlen, aber nicht mehr an den Fingern kleben. Wenn er zu trocken ist, wird er beim Backen hart; ist er zu feucht, bleibt er in der Mitte matschig. Eine einfache Regel ist, immer mit weniger Mehl zu starten und dann langsam nach Bedarf hinzuzufügen.

Für eine noch intensivere Geschmacksbasis können Sie dem Teig weitere Gewürze hinzufügen. Denken Sie an getrockneten Oregano, italienische Kräutermischungen oder eine Prise Cayennepfeffer, wenn Sie eine kleine Schärfe mögen. Diese kleinen Änderungen transformieren den neutralen Joghurtteig in eine aromatische Basis, die den Belag noch besser zur Geltung bringt. Wer den Teig lieber im Voraus zubereiten möchte, kann den ungebackenen Teigball fest in Frischhaltefolie wickeln und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Beachten Sie jedoch, dass er durch das Backpulver möglicherweise etwas aufgeht und vor dem Ausrollen kurz auf Raumtemperatur gebracht werden sollte.

Perfektionierung der Textur

Um die luftigste Textur zu erreichen, ist die Wahl des Joghurts entscheidend. Verwenden Sie immer die dickste Variante, die Sie finden können. Magerquark funktioniert oft auch, hat aber eine andere Konsistenz und kann einen dichteren Teig ergeben. Viele Bäcker schwören auf das Vorbacken auf einem Pizzastein oder einem umgedrehten Backblech, das bereits im Ofen vorgeheizt wurde. Die massive Hitze von unten liefert den sofortigen Schub, den Sie benötigen, um einen dramatischen Aufstieg und eine makellose, durchgebackene Unterseite zu erzielen, selbst bei einem Schnellteig wie diesem. Stellen Sie sicher, dass Sie den Teig nicht zu dick ausrollen; dünn ist in diesem Fall definitiv besser, da der Teig durch das Backpulver im Ofen noch ordentlich an Volumen zunimmt. Wenn Sie möchten, können Sie die Ränder vor dem Belegen leicht mit etwas Eigelb bestreichen, um einen glänzenden und besonders braunen Rand zu erzeugen, der optisch sehr ansprechend wirkt.

Topping-Ideen für Ihren Eiweiß-Pizzaboden

Da der Boden bereits reich an Eiweiß ist, können wir bei den Toppings entweder nachlegen oder uns auf magere Optionen konzentrieren. Für eine klassische Variante empfehle ich eine Basis aus selbst gemachter Tomatensauce, gewürzt mit viel Oregano und Knoblauch. Darauf kommt magerer, geriebener Mozzarella und dünn geschnittene Champignons. Wer es herzhafter mag, kann gewürztes, gebratenes Hackfleisch vom Rind oder kleine Stücke von gegrilltem Hähnchen hinzufügen. Eine weitere beliebte Option, die hervorragend zum leicht säuerlichen Teig passt, ist eine Pizza Bianca mit einer Basis aus Ricotta oder einem Frischkäse, garniert mit karamellisierten Zwiebeln und feinen Scheiben von geräuchertem Truthahn. Diese Kombinationen gewährleisten, dass Ihr Abendessen nicht nur köstlich ist, sondern auch weiterhin Ihre Ernährungsziele unterstützt. Denken Sie daran, den Belag nicht zu überladen, da dies die Backzeit verlängert und den Boden unnötig beschwert, was die Knusprigkeit beeinträchtigen kann.

The Accidental Discovery of Sunshine on a Plate

Ich war frustriert, weil mein Diätplan keine klassische Pizza zuließ. Eines Abends, in einem Anfall von kulinarischer Rebellion und leerem Kühlschrank, mischte ich Mehl und griechischen Joghurt. Was als Verzweiflungstat begann, endete in der Entdeckung dieses unglaublich leichten und knusprigen Protein-Pizzateigs mit griechischem Joghurt, der meine Wochenenden rettete.

Perfecting the Cooking Process

Kneten Sie den Teig nur kurz und lassen Sie ihn nicht gehen, das spart Zeit. Rollen Sie ihn dünn aus und backen Sie ihn zuerst 8 Minuten vor. Währenddessen bereiten Sie die Soße und die Beläge vor. Der vorgebackene Teig gewährleistet eine perfekte Textur, sodass der Boden später nicht durchweicht.

Add Your Touch

Experimentieren Sie mit dem Mehl: Ersetzen Sie die Hälfte durch Vollkornmehl für mehr Ballaststoffe. Verwenden Sie Kräuter wie Rosmarin oder Oregano direkt im Teig für zusätzliches Aroma. Oder ersetzen Sie die klassische Tomatensoße durch eine cremige Hähnchen-Pilz-Mischung für eine völlig neue Geschmackswelt.

Storing & Reheating

Der fertige Protein-Pizzateig mit griechischem Joghurt hält sich im Kühlschrank bis zu drei Tage, luftdicht verpackt. Am besten backen Sie den Boden vor und frieren ihn roh ein. Zum Aufwärmen die Reste bei niedriger Hitze im Ofen oder Toaster erwärmen; die Mikrowelle macht ihn leider zäh.

Warum dieser Protein-Pizzateig mit griechischem Joghurt die Pizzawelt revolutioniert

Hand aufs Herz: Wer hat nicht schon einmal versucht, „gesunde“ Pizza zu backen und am Ende mit einem pappigen, geschmacklosen Fladen geendet? Ich kenne das Dilemma. Wir lieben Pizza, aber wir hassen das schlechte Gewissen danach. Lange Zeit dachte ich, die Lösung läge in Blumenkohlböden oder komplizierten Körner-Mischungen. Falsch gedacht! Die wahre Magie liegt in einer Zutat, die wahrscheinlich schon in Ihrem Kühlschrank wohnt und nur darauf wartet, zur Heldin des Abends gekürt zu werden: Griechischer Joghurt.

Dieser Teig ist ein absoluter Game Changer. Er benötigt keine Gehzeit, er ist unglaublich einfach zuzubereiten (wir sprechen hier von zwei Hauptzutaten!) und das Wichtigste: Er liefert eine beeindruckende Menge an Protein. Das macht ihn nicht nur sättigender, sondern auch freundlicher zu Ihren Fitnesszielen. Stellen Sie sich vor, Sie können nach einem harten Training eine knusprige, duftende Pizza genießen – ohne Reue. Klingt wie ein Traum? Willkommen in der Realität des Protein-Pizzateigs mit griechischem Joghurt.

Die Kombination aus Mehl und der Säure des griechischen Joghurts, insbesondere wenn man selbststeigendes Mehl verwendet, erzeugt eine blitzschnelle chemische Reaktion, die den Teig aufgehen lässt, ohne dass man stundenlang warten muss. Das ist ideal für spontane Filmabende oder wenn der Magen schon lautstark protestiert. Vergessen Sie die Hefeturbulenzen – dieser Teig ist narrensicher und liefert immer ein zuverlässiges Ergebnis, das außen knusprig und innen angenehm weich ist.

Die Zutatenliste: Minimalistisch und Maximal Wirkungsvoll

Einer der größten Vorteile dieses Rezepts ist seine erstaunliche Einfachheit. Wir benötigen keine dutzenden Spezialzutaten oder exotische Mehlsorten. Weniger ist hier definitiv mehr. Achten Sie darauf, ungesüßten Naturjoghurt zu verwenden, am besten mit 0 % oder 2 % Fettgehalt, da dieser die beste Konsistenz liefert. Das selbststeigende Mehl (Self-Rising Flour) ist der heimliche Star, aber wenn Sie es nicht finden, keine Sorge; ich habe eine einfache Lösung dafür parat!

Was Sie benötigen (für 2 kleine Pizzen oder 1 großes Blech)

• 250 g Selbststeigendes Mehl (oder 250 g Weizenmehl Typ 405 plus 2 Teelöffel Backpulver und 1/2 Teelöffel Salz)

• 250 g Griechischer Joghurt (Natur, hohe Proteingehalte bevorzugt)

• 1 Teelöffel Knoblauchpulver (optional, aber dringend empfohlen für Geschmack)

• 1/2 Teelöffel Salz

• Etwas Olivenöl (zum Bestreichen)

• Beläge nach Wahl: Tomatensoße, fettarmer Mozzarella, Hähnchenstreifen, Lammhack oder Gemüse (Zwiebeln, Pilze, Paprika)

Schritt-für-Schritt zur perfekten Pizza

Die Zubereitung dieses Protein-Pizzateigs mit griechischem Joghurt ist so schnell, dass Sie sich fragen werden, warum Sie jemals einen fertigen Teig gekauft haben. Es ist ein Rezept, das selbst Küchenmuffel meistern können. Stellen Sie sich vor, wie Sie in nur 10 Minuten Knetzeit zum Pizzabäcker des Jahres werden. Der gesamte Prozess von der Schüssel bis zum Ofen dauert kaum länger als das Auswählen der Beläge.

Schritt 1: Das Mischen der Magie

Geben Sie das Mehl (oder die Mehl-Backpulver-Salz-Mischung) in eine große Schüssel. Fügen Sie das Knoblauchpulver und das restliche Salz hinzu und vermischen Sie alles gut. Ich persönlich liebe es, hier auch einen halben Teelöffel getrockneten Oregano hinzuzufügen, um dem Teig eine mediterrane Basis zu geben. Jetzt kommt der griechische Joghurt hinzu. Ich empfehle, ihn nicht direkt aus dem Kühlschrank zu nehmen, sondern ihm ein paar Minuten bei Raumtemperatur zu gönnen. Das macht den Knetvorgang geschmeidiger und die Zutaten verbinden sich schneller. Achten Sie darauf, dass der Joghurt wirklich dick und stichfest ist.

Schritt 2: Die Knet-Kurzversion

Rühren Sie die Masse zunächst mit einem Löffel grob zusammen, bis sich ein zotteliger Teig bildet. Dann heißt es: Hände schmutzig machen! Bestäuben Sie Ihre Arbeitsfläche leicht mit Mehl und kneten Sie den Teig für etwa 5 bis 8 Minuten. Im Gegensatz zu herkömmlichem Hefeteig müssen Sie hier nicht lange kneten. Sobald der Teig glatt ist und nicht mehr klebt, ist er perfekt. Er sollte sich anfühlen wie ein weicher, elastischer Baby-Po. Wenn der Teig zu klebrig ist, fügen Sie löffelweise etwas mehr Mehl hinzu. Achtung: Nicht überkneten! Sonst wird der Teig zäh. Wenn er glatt ist, hören Sie auf.

Schritt 3: Ausrollen und Vorbacken

Heizen Sie Ihren Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Teilen Sie den Teig in zwei gleich große Kugeln. Rollen Sie jede Kugel auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech so dünn wie möglich aus. Dünn ist der Schlüssel! Wenn er zu dick ist, wird er eher brotartig und verliert seine leichte Textur. Stechen Sie den Teig mehrmals mit einer Gabel ein (dies verhindert, dass er Blasen wirft wie ein wütender Ballon) und bestreichen Sie ihn leicht mit Olivenöl. Das Öl hilft dabei, die Ränder wunderbar knusprig zu bekommen.

Backen Sie den Boden für 8 bis 10 Minuten vor. Er sollte leicht fest und an den Rändern schon etwas goldbraun sein. Das Vorbacken ist entscheidend, besonders wenn Sie saftige Beläge wie viel Tomatensoße oder gegrilltes Gemüse verwenden. Ein nasser Teigboden ist die größte kulinarische Enttäuschung, die man vermeiden kann. Durch das Vorbacken versiegeln Sie die Oberfläche.

Schritt 4: Belegen und Fertigstellen

Nehmen Sie den vorgebackenen Teig aus dem Ofen. Jetzt können Sie ihn nach Herzenslust belegen. Beginnen Sie mit einer dünnen Schicht Tomatensoße (nicht zu viel!), gefolgt von Ihren Proteinen (z.B. zarte Lammstreifen oder gewürztes Hähnchen) und dann dem Käse. Verteilen Sie die Beläge gleichmäßig, um eine perfekte Hitzeverteilung zu gewährleisten. Achten Sie darauf, den Rand freizulassen, damit er schön knusprig werden kann. Ein guter Tipp ist, den Käse nicht direkt auf die Soße zu legen, sondern erst etwas Gemüse und dann den Käse, um zu vermeiden, dass das Gemüse zu wässrig wird.

Schieben Sie die Pizza zurück in den Ofen und backen Sie sie weitere 10 bis 15 Minuten, bis der Käse goldbraun und sprudelnd ist und die Ränder perfekt knusprig sind. Die Gesamtbackzeit beträgt somit etwa 20 bis 25 Minuten. Nehmen Sie die Pizza heraus, lassen Sie sie eine Minute abkühlen, bevor Sie sie schneiden. Und voilà! Der beste Protein-Pizzateig mit griechischem Joghurt, den Sie je zubereitet haben, ist fertig. Schneiden Sie ihn sofort an und genießen Sie den Triumph des gesunden Genusses.

Chef-Tipps für den ultimativen Erfolg

• Verwenden Sie hochwertigen, stichfesten griechischen Joghurt. Wasserreicher Joghurt macht den Teig zu klebrig, was das Ausrollen extrem schwierig macht.

• Wenn Sie keinen Pizzastein besitzen, legen Sie vor dem Backen ein leeres Blech in den Ofen. Der heiße Stahl sorgt für einen extra knusprigen Boden.

• Für eine luftigere Textur können Sie einen Esslöffel Apfelessig zur Joghurtmischung hinzufügen; die Säure reagiert mit dem Backpulver und sorgt für Leichtigkeit.

Das erste Mal, als ich diesen Teig meiner Familie servierte, sagten meine Kinder, es sei „die knusprigste Pizza aller Zeiten“ und fragten, warum ich sie so lange versteckt hatte. Ein echter Sieg!

Conclusion for Protein-Pizzateig mit griechischem Joghurt

Der Protein-Pizzateig mit griechischem Joghurt ist mehr als nur eine gesunde Alternative; er ist eine kulinarische Offenbarung. Er beweist, dass Großartigkeit oft in der Einfachheit liegt. Mit nur wenigen Zutaten und minimaler Gehzeit können Sie einen knusprigen, proteinreichen Boden zaubern, der sowohl Ihre Fitnessziele unterstützt als auch Ihren Gaumen verwöhnt. Dieses Rezept ist der Beweis, dass schnelle Küche nicht auf Geschmack oder Nährwert verzichten muss.

Denken Sie daran: Die Schlüssel zum Erfolg sind das Vorbacken des dünn ausgerollten Teigs und die Verwendung von stichfestem Joghurt. Verabschieden Sie sich von matschigen Böden und begrüßen Sie die Ära der schnellen, gesunden und unglaublich befriedigenden hausgemachten Pizza. Dieser Teig wird definitiv zum festen Bestandteil Ihres Repertoire an schnellen Abendessen, ideal für alle, die Pizza lieben, aber auf ihre Proteinzufuhr achten.

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